Việc làm Nhân viên Dịch vụ nhà hàng và ăn uống (F&B) Thanh Hóa Tìm việc nhanh, tuyển dụng việc làm 24h mới nhất

Việc làm 24 - vieclam24- edunet

hcmcity - Việc làm Sài Gòn - Gia Định - Bến Thành thanhphohcm - Thành phố Hồ Chí Minh

Check with seller Việc làm Nhân viên Dịch vụ nhà hàng và ăn uống (F&B) Thanh Hóa

Published date: 2026/02/01
  • Location: Thanh Hóa, vietnam

MÔ TẢ CÔNG VIỆC: NHÂN VIÊN DỊCH VỤ NHÀ HÀNG VÀ ĂN UỐNG (F&B STAFF)

Tổng quan vai trò:

Chúng tôi không chỉ tìm kiếm một người phục vụ, chúng tôi đang tìm kiếm một "Đại sứ trải nghiệm ẩm thực" – vị trí Nhân viên Dịch vụ nhà hàng và ăn uống (F&B Staff). Bạn chính là gương mặt đại diện, là cầu nối quan trọng nhất giữa tinh hoa của bếp trưởng và sự hài lòng của thực khách. Trong không gian nhà hàng, bạn không chỉ mang đến những món ăn, mà còn mang đến những câu chuyện, sự tận tâm và phong cách phục vụ chuyên nghiệp. Sự tinh tế trong cách quan sát, tư duy dịch vụ nhạy bén và khả năng điều phối nhịp nhàng giữa các bộ phận chính là giá trị cốt lõi tạo nên sự đẳng cấp cho thương hiệu của chúng tôi. Nếu bạn là một người yêu thích nghệ thuật hiếu khách (Hospitality), sở hữu năng lượng tích cực và mong muốn phát triển sự nghiệp trong môi trường dịch vụ chuyên nghiệp, chúng tôi nồng nhiệt chào đón bạn gia nhập đội ngũ.

Nhiệm vụ công việc chính:

1. Chuẩn bị đầu ca và Duy trì tiêu chuẩn không gian (Mise-en-place):
* Thực hiện công tác vệ sinh khu vực sảnh tiệc, nhà hàng bao gồm: lau chùi bàn ghế, sàn nhà, cửa kính và các vật dụng trang trí, đảm bảo mọi thứ luôn sạch bóng và không tì vết trước khi đón khách.
* Chuẩn bị và sắp xếp công cụ dụng cụ (set-up) theo tiêu chuẩn của nhà hàng: từ việc trải khăn bàn, sắp xếp bộ dao muỗng nĩa (cutlery), ly tách (glassware) đến việc bày biện lọ hoa, nến hay các vật phẩm trang trí khác sao cho đúng chuẩn mực và thẩm mỹ.
* Kiểm tra số lượng và tình trạng của thực đơn (menu), đảm bảo thực đơn luôn sạch sẽ, không bị rách hay mờ chữ.
* Chuẩn bị đầy đủ các loại gia vị đi kèm (condiments), khăn giấy, tăm và các vật dụng bổ trợ cần thiết khác tại trạm phục vụ (side station).

2. Đón tiếp và Tư vấn dịch vụ (Greeting & Upselling):
* Nở nụ cười thân thiện và chào đón khách ngay từ cửa theo đúng tiêu chuẩn ngôn ngữ và cử chỉ của nhà hàng.
* Dẫn khách vào bàn, chủ động kéo ghế và trải khăn ăn cho khách với sự lịch thiệp cao nhất.
* Giới thiệu thực đơn một cách chuyên nghiệp: không chỉ đọc tên món ăn mà còn phải hiểu rõ thành phần, cách chế biến, hương vị và các yếu tố dị ứng có thể có để tư vấn chính xác cho khách hàng.
* Thực hiện kỹ năng bán hàng thông minh (Upselling & Cross-selling): gợi ý các món khai vị, thức uống đi kèm phù hợp với món chính, hoặc giới thiệu các chương trình khuyến mãi, món đặc biệt trong ngày (Daily Specials) nhằm tối ưu hóa doanh thu và nâng cao trải nghiệm khách hàng.

3. Tiếp nhận order và Phối hợp phục vụ (Order Taking & Service Flow):
* Ghi chú chính xác các yêu cầu của khách hàng về món ăn và đồ uống (độ chín của steak, yêu cầu ít đường/đá, các ghi chú về dị ứng thực phẩm).
* Nhập thông tin order vào hệ thống quản lý (POS) một cách nhanh chóng và chính xác để bộ phận Bếp và Bar có thể triển khai ngay lập tức.
* Theo dõi tiến độ ra món của Bếp và Bar để đảm bảo món ăn được phục vụ đúng trình tự (khai vị trước, món chính sau) và đúng thời gian cam kết, tránh để khách phải chờ đợi quá lâu.
* Thực hiện các thao tác phục vụ tại bàn chuyên nghiệp: rót rượu, chia món ăn (nếu có yêu cầu), và luôn quan sát để châm thêm nước hoặc đổi gạt tàn, thay đĩa bẩn cho khách một cách tinh tế.

4. Kiểm soát chất lượng và Giải quyết sự cố (Quality Control & Complaint Handling):
* Kiểm tra cảm quan món ăn trước khi mang ra cho khách: đảm bảo món ăn đúng decor, đúng nhiệt độ và trình bày sạch sẽ.
* Luôn quan sát thái độ và phản ứng của khách khi dùng bữa để kịp thời hỗ trợ. Hỏi thăm mức độ hài lòng của khách một cách khéo léo (Check-back).
* Tiếp nhận và xử lý các phàn nàn của khách hàng tại chỗ với thái độ cầu thị, bình tĩnh và chuyên nghiệp. Nếu sự việc vượt quá thẩm quyền, cần báo cáo ngay cho Giám sát ca hoặc Quản lý nhà hàng để có phương án giải quyết dứt điểm, đảm bảo khách không ra về với tâm trạng không hài lòng.

5. Thanh toán và Tiễn khách (Payment & Farewell):
* Kiểm tra lại hóa đơn đảm bảo tính chính xác của các món đã sử dụng và các chương trình giảm giá (nếu có) trước khi mang ra cho khách.
* Thực hiện quy trình thanh toán tiền mặt, thẻ hoặc chuyển khoản một cách nhanh chóng, bảo mật và chính xác.
* Tiễn khách với thái độ trân trọng, lắng nghe các ý kiến đóng góp cuối cùng và gửi lời cảm ơn, hẹn gặp lại khách trong những lần tới.
* Thực hiện dọn dẹp bàn ngay sau khi khách rời đi (bus-down) để sẵn sàng đón lượt khách tiếp theo, đảm bảo luân chuyển bàn (table turnover) hiệu quả.

6. Báo cáo và Công tác hậu cần (Reporting & Maintenance):
* Bàn giao ca chi tiết về các vấn đề còn tồn đọng, các lưu ý đặc biệt về khách hàng (khách VIP, khách dị ứng) cho ca sau.
* Thực hiện kiểm kê công cụ dụng cụ định kỳ, báo cáo các trường hợp hư hỏng, đổ vỡ để kịp thời bổ sung hoặc sửa chữa.
* Tham gia các buổi đào tạo nội bộ về kiến thức món ăn, rượu vang, kỹ năng giao tiếp và an toàn thực phẩm.

---

Yêu cầu và điều kiện:

Học vấn/Kinh nghiệm:
* Tốt nghiệp Trung cấp trở lên chuyên ngành Quản trị Nhà hàng – Khách sạn, Du lịch hoặc các ngành liên quan. Những ứng viên có chứng chỉ nghề ngắn hạn về nghiệp vụ nhà hàng (VTOS) là một lợi thế lớn.
* Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm từ 6 tháng đến 1 năm làm việc tại các nhà hàng, khách sạn 3-5 sao hoặc các chuỗi F&B lớn. Tuy nhiên, chúng tôi sẵn sàng đào tạo những bạn sinh viên mới ra trường có thái độ tốt và đam mê mãnh liệt với ngành.

Kỹ năng chuyên môn:
* Am hiểu về quy trình phục vụ chuẩn (Sequence of Service): từ đón khách, phục vụ tại bàn đến tiễn khách.
* Kiến thức cơ bản về ẩm thực, các loại đồ uống phổ biến (rượu vang, cocktail, cà phê) và các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm (HACCP).
* Khả năng giao tiếp tiếng Anh cơ bản (có thể chào hỏi, giới thiệu món ăn và thực hiện thanh toán cho khách nước ngoài). Biết thêm ngoại ngữ khác là một điểm cộng.
* Thành thạo sử dụng các phần mềm quản lý nhà hàng (POS) và các thiết bị cầm tay hỗ trợ order.
* Kỹ năng xử lý tình huống khéo léo, khả năng làm việc dưới áp lực cao trong khung giờ cao điểm mà vẫn giữ được sự bình tĩnh và chuyên nghiệp.

Phẩm chất cá nhân:
* Ngoại hình sáng, chỉnh chu, tác phong nhanh nhẹn và luôn giữ nụ cười trên môi.
* Tư duy dịch vụ (Service Mindset): luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu và có tinh thần sẵn sàng giúp đỡ (Can-do attitude).
* Sự tỉ mỉ và khả năng quan sát tốt: nhận biết được nhu cầu của khách trước khi họ lên tiếng.
* Trung thực, có trách nhiệm cao với công việc và có tinh thần đồng đội (Teamwork), luôn sẵn sàng hỗ trợ đồng nghiệp trong ca làm việc.
* Sức khỏe tốt, có khả năng làm việc theo ca (bao gồm ca gãy, ca tối, cuối tuần và các ngày lễ Tết).

---

Quyền lợi:

* Thu nhập hấp dẫn: Lương cơ bản cạnh tranh + Thưởng phí phục vụ (Service Charge) hàng tháng + Tiền tip (tiền boa) từ khách hàng.
* Chế độ đãi ngộ: Hỗ trợ bữa ăn giữa ca, đồng phục và chi phí giặt là đồng phục.
* Bảo hiểm & Phúc lợi: Được đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của Luật Lao động sau thời gian thử việc. Thưởng lương tháng 13 và các dịp lễ, Tết, sinh nhật.
* Môi trường làm việc: Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp, sang trọng với cơ hội tiếp xúc với nhiều đối tượng khách hàng cao cấp và người nước ngoài, giúp nâng cao kỹ năng ngoại ngữ và giao tiếp xã hội.
* Cơ hội thăng tiến: Lộ trình nghề nghiệp rõ ràng. Bạn có cơ hội được đào tạo chuyên sâu và thăng tiến lên các vị trí như Tổ trưởng (Captain), Giám sát (Supervisor), Trợ lý quản lý hoặc Quản lý nhà hàng (Manager) trong thời gian ngắn nếu chứng tỏ được năng lực.
* Đào tạo: Được tham gia các khóa học chuyên sâu về rượu vang, kỹ năng pha chế, kỹ năng quản lý và các buổi workshop chia sẻ kinh nghiệm từ các chuyên gia hàng đầu trong ngành F&B.
* Hoạt động ngoại khóa: Tham gia các hoạt động Team Building, du lịch hàng năm và các buổi tiệc nội bộ của công ty.

---

Tags: Nhân viên phục vụ nhà hàng, Tuyển dụng F&B, Nhân viên chạy bàn, Phục vụ nhà hàng khách sạn, Việc làm Hospitality, Waiter/Waitress job, Nhân viên dịch vụ ăn uống, Cốt lõi dịch vụ khách hàng, Nghiệp vụ nhà hàng chuẩn, Tuyển dụng nhân viên nhà hàng cao cấp.

Từ khoá tìm kiếm:
Nhân viên phục vụ nhà hàng, F&B Staff, Waiter/Waitress, Nhân viên dịch vụ ăn uống, Phục vụ nhà hàng tiệc cưới, Tuyển dụng nhân viên F&B, Việc làm nhà hàng khách sạn, Nhân viên order, Kỹ năng phục vụ nhà hàng, Quy trình phục vụ F&B.

Share

Useful information

  • Avoid scams by acting locally or paying with PayPal
  • Never pay with Western Union, Moneygram or other anonymous payment services
  • Don't buy or sell outside of your country. Don't accept cashier cheques from outside your country
  • This site is never involved in any transaction, and does not handle payments, shipping, guarantee transactions, provide escrow services, or offer "buyer protection" or "seller certification"

Related listings

  • Việc làm Nhân viên Sửa chữa giày dép Thanh Hóa
    Việc làm Nhân viên Sửa chữa giày dép Thanh Hóa
    Xây dựng - - 2026/08/26 Check with seller

    MÔ TẢ CÔNG VIỆC: NHÂN VIÊN KỸ THUẬT PHỤC HỒI & SỬA CHỮA GIÀY DÉP (SHOE CARE & REPAIR SPECIALIST) Tổng quan vai trò: Chúng tôi đang tìm kiếm một "nghệ nhân phục hồi" – vị trí Nhân viên Kỹ thuật Sửa chữa & Chăm sóc Giày dép cao cấp. Bạn không chỉ đơn t...

  • Việc làm Nhân viên Tiệm sắt thép Thanh Hóa
    Việc làm Nhân viên Tiệm sắt thép Thanh Hóa
    Xây dựng - - 2026/08/25 Check with seller

    MÔ TẢ CÔNG VIỆC: NHÂN VIÊN KINH DOANH & KỸ THUẬT TIỆM SẮT THÉP Tổng quan vai trò: Chúng tôi đang tìm kiếm một "người đồng hành cùng các công trình" – vị trí Nhân viên Kinh doanh & Kỹ thuật Tiệm sắt thép. Bạn không chỉ đơn thuần là người bán hàng, mà ...

  • Việc làm Nhân viên Quán cà phê Thanh Hóa
    Việc làm Nhân viên Quán cà phê Thanh Hóa
    Xây dựng - - 2026/08/25 Check with seller

    MÔ TẢ CÔNG VIỆC: NHÂN VIÊN QUÁN CÀ PHÊ (ĐẠI SỨ TRẢI NGHIỆM KHÁCH HÀNG) Tổng quan vai trò: Chúng tôi không chỉ tìm kiếm một người pha chế hay một người phục vụ đơn thuần, chúng tôi đang tìm kiếm một "Đại sứ trải nghiệm" – vị trí Nhân viên Quán cà phê ...

Việc làm TP. Hà Nội TP. Hồ Chí Minh Việc làm TP. Hải Phòng Việc làm TP. Đà Nẵng Việc làm TP. Cần Thơ Việc làm TP. Thừa Thiên Huế vieclamtp viec lam vieclam tp hcm vieclam Việc tìm người TPHCM Việc làm part time TPHCM Tìm việc làm cho nữ tại TPHCM Cần tìm việc làm gấp Tìm việc làm tại TPHCM Việc làm Part time tại nhà Việc làm Tốt TPHCM Việc làm Chợ Khu vực Miền Bắc Bắc Giang: TP Bắc Giang Bắc Kạn: TP Bắc Kạn Bắc Ninh: TP Bắc Ninh, Từ Sơn Cao Bằng: TP Cao Bằng Điện Biên: TP Điện Biên Phủ Hà Giang: TP Hà Giang Hà Nam: TP Phủ Lý Hòa Bình: TP Hòa Bình Lào Cai: TP Lào Cai Lạng Sơn: TP Lạng Sơn Nam Định: TP Nam Định Ninh Bình: TP Hoa Lư, Tam Điệp Phú Thọ: TP Việt Trì Quảng Ninh: TP Hạ Long, Móng Cái, Uông Bí, Cẩm Phả, Đông Triều Sơn La: TP Sơn La Thái Bình: TP Thái Bình Thái Nguyên: TP Thái Nguyên, Sông Công, Phổ Yên Tuyên Quang: TP Tuyên Quang Vĩnh Phúc: TP Vĩnh Yên, Phúc Yên Yên Bái: TP Yên Bái Khu vực Miền Trung & Tây NguyênBình Định: TP Quy Nhơn Bình Thuận: TP Phan Thiết Đắk Lắk: TP Buôn Ma Thuột Đắk Nông: TP Gia Nghĩa Gia Lai: TP Pleiku Hà Tĩnh: TP Hà Tĩnh Khánh Hòa: TP Nha Trang, Cam Ranh Kon Tum: TP Kon Tum Lâm Đồng: TP Đà Lạt, Bảo Lộc Nghệ An: TP Vinh Phú Yên: TP Tuy Hòa Quảng Bình: TP Đồng Hới Quảng Nam: TP Tam Kỳ, Hội An Quảng Ngãi: TP Quảng Ngãi Quảng Trị: TP Đông Hà Thanh Hóa: TP Thanh Hóa, Sầm Sơn Khu vực Miền NamAn Giang: TP Long Xuyên, Châu Đốc Bà Rịa – Vũng Tàu: TP Bà Rịa, Vũng Tàu, Phú Mỹ Bạc Liêu: TP Bạc Liêu Bến Tre: TP Bến Tre Bình Dương: TP Thủ Dầu Một, Dĩ An, Thuận An, Tân Uyên, Bến Cát Cà Mau: TP Cà Mau Cần Thơ: TP Cần Thơ (trực thuộc Trung ương) Đồng Nai: TP Biên Hòa, Long Khánh Đồng Tháp: TP Cao Lãnh, Sa Đéc, Hồng Ngự Hậu Giang: TP Vị Thanh, Ngã Bảy Kiên Giang: TP Rạch Giá, Hà Tiên, Phú Quốc Long An: TP Tân An Sóc Trăng: TP Sóc Trăng Tây Ninh: TP Tây Ninh Tiền Giang: TP Mỹ Tho, Gò Công Trà Vinh: TP Trà Vinh Vĩnh Long: TP Vĩnh Long

Sài Gòn - Bến Nghé - Bến Thành Quận 1, Quận 3, Quận 4, Quận 5, Quận 6, Quận 7, Quận 8 (Khu vực của bạn), Quận 10, Quận 11, Quận 12, Quận Bình Tân, Quận Bình Thạnh, Quận Gò Vấp, Quận Phú Nhuận, Quận Tân Bình, Quận Tân Phú3
Huyện Bình Chánh, Huyện Cần Giờ, Huyện Củ Chi, Huyện Hóc Môn, Huyện Nhà Bè

Khu công nghiệp Đông Nam, Khu công nghiệp Vĩnh Lộc, Khu công nghiệp Vĩnh Lộc 3, Khu công nghiệp Tân Bình, Khu công nghiệp Tân Tạo, KCN Tân Phú Trung, Khu công nghiệp An Hạ, Khu công nghiệp Hiệp Phước, Khu công nghiệp Tân Thới Hiệp, KCN Tây Bắc Củ Chi, Khu công nghiệp Lê Minh Xuân, KCN Lê Minh Xuân 2, Khu chế xuất Linh Trung 1, Khu công nghiệp Linh Trung 2, Khu công nghiệp Bình Chiểu, Khu chế xuất Tân Thuận, Khu công nghiệp Phong Phú, Khu công nghiệp Cát Lái II

(*)note: Web demo software

Tìm việc làm tại TPHCM, việc làm lương cao, việc làm tuyển gấp
Cần tìm việc làm gấp
Tìm việc làm tại nhà
Cho Tốt việc làm
Việc làm nhanh
Cần tìm việc làm phổ thông
Tìm việc làm cho nữ tại TPHCM
Tìm việc làm không cần độ tuổi
Tìm việc nhanh, tuyển dụng việc làm, việc tuyển gấp, kênh tìm việc uy tín

Kỹ năng cần có trong công việc

1) Kỹ năng hoạch định và triển khai chiến lược
2) Am hiểu về lĩnh vực F&B và QSR
3) Tối ưu hóa hiệu suất
4) Phát triển kế hoạch kinh doanh mới
5) Lập ngân sách & tài chính
6) Quản lý doanh nghiệp
7) Quản trị khủng hoảng
rủi ro
8) Kỹ năng lãnh đạo tổ chức
9) Cải thiện khả năng sinh lời
10) Xây dựng và phát triển văn hóa doanh nghiệp
11) Liên doanh và liên minh
12) Quản trị nhân sự và phát triển nguồn nhân lực
13) Xây dựng sự đồng thuận và hợp tác
14) Kỹ năng ra quyết định
15) Tư duy chiến lược xuất sắc. Ngoài ra
có thể thêm vào danh sách các từ khóa như 16) Đổi mới sáng tạo
17) Phân tích dữ liệu
18) Quản lý dự án
19) Kỹ năng giao tiếp hiệu quả
20) Chuyên môn hóa kỹ thuật.

Tuyển thu ngân bán hàng siêu thị nhân viên xếp hàng bảo vệ siêu thị làm thời vụ tết

Tuyển nhân viên tại tphcm đi làm sau tết

blog việc làm

Chia sẽ kinh nghiệm tuyển dụng nhân sự và tìm kiếm việc làm phù hợp

Tuyển dụng bán hàng siêu thị, cửa hàng tiện lợi quán cà phê trà sữa lương cao - không cần kinh nghiệm được hưởng tiền tip - bao ăn ở

Tin tuyển dụng tài xế lái xe không cần kinh nghiệm - ô tô xe tải bằng b2 - lái xe cho sếp nữ - gia đình công ty - cẩn thận kỹ năng tốt không giới hạn tuổi

Nghề công nhân may, nghề bảo vệ và nghề nhân viên dọn dẹp là những nghề mà nhiều người thường coi thường hoặc không quan tâm. Tuy nhiên, đây là những nghề rất quan trọng và có ý nghĩa trong xã hội. 

Nghề công nhân may là một nghề đòi hỏi sự khéo léo, tỉ mỉ và sáng tạo của người làm. Công nhân may phải biết cách sử dụng các loại máy may, cắt, ép và làm hoàn thiện các sản phẩm may mặc. Công nhân may cũng phải theo dõi xu hướng thời trang, nhu cầu của khách hàng và chất lượng của nguyên liệu. Nghề công nhân may có thể làm việc tại các xưởng may, công ty may mặc, cửa hàng thời trang hoặc tự kinh doanh. Nghề công nhân may có mức thu nhập khá ổn định, tùy thuộc vào số lượng và chất lượng sản phẩm. Ngoài ra, công nhân may còn có cơ hội phát triển kỹ năng, sáng tạo và thể hiện cá tính qua các sản phẩm của mình.

Nghề bảo vệ là một nghề đòi hỏi sự can đảm, trung thực và trách nhiệm của người làm. Bảo vệ phải biết cách bảo vệ an ninh cho người và tài sản, phòng ngừa và xử lý các tình huống nguy hiểm, cũng như giao tiếp và hợp tác với các bên liên quan. Bảo vệ có thể làm việc tại các tòa nhà, khu công nghiệp, trường học, bệnh viện, siêu thị hoặc các địa điểm công cộng. Nghề bảo vệ có mức thu nhập tương đối cao, tùy thuộc vào địa điểm và thời gian làm việc. Ngoài ra, bảo vệ còn có cơ hội rèn luyện sức khỏe, kỹ năng xử lý tình huống và góp phần duy trì trật tự xã hội.

Nghề nhân viên dọn dẹp là một nghề đòi hỏi sự chăm chỉ, cẩn thận và tự giác của người làm. Nhân viên dọn dẹp phải biết cách sử dụng các dụng cụ và hóa chất dọn dẹp, vệ sinh và bảo quản các không gian sống và làm việc, cũng như tuân thủ các quy định về an toàn lao động. Nhân viên dọn dẹp có thể làm việc tại các khách sạn, nhà hàng, văn phòng, gia đình hoặc các công ty dịch vụ. Nghề nhân viên dọn dẹp có mức thu nhập khá thấp so với các nghề khác, nhưng cũng có thể tăng thu nhập bằng cách làm thêm giờ hoặc nhận tiền boa. Ngoài ra, nhân viên dọn dẹp còn có cơ hội học hỏi kinh nghiệm, kỹ năng và thái độ làm việc từ các đồng nghiệp và khách hàng.

Ba nghề công nhân may, bảo vệ và nhân viên dọn dẹp. Đây là những nghề không chỉ mang lại thu nhập cho người lao động, mà còn góp phần tạo nên một xã hội văn minh, an toàn và tiến bộ. Nếu bạn có đam mê, năng lực và mong muốn làm một trong ba nghề này, hãy chuẩn bị tốt cho bản thân và tìm kiếm các cơ hội việc làm phù hợp. 

Người tìm việc lưu ý tuyệt đối không tham gia vào các hoạt động làm nhiệm vụ nhận tiền, đặc đơn hàng nhận hoa hồng, cảnh giác với các yêu cầu đóng phí hồ sơ đồng phục, đặc cọc để được nhận vào làm