-
En (3303)
- Sales (142)
- Sales Staff / Business Development Executive (7)
- Manufacturing / Industrial Zone (10)
- Service Staff / Waiter / Waitress (21)
- Warehouse Staff / Logistics Staff (26)
- Customer Service (28)
- Technical Staff / Technician (7)
- Service Industry (F&B, Hotel, Restaurant) (14)
- General Labor / Unskilled Labor (155)
- Driver / Delivery (40)
- IT / Information Technology (560)
- Marketing / Communications (89)
- Accounting (28)
- Administration / Office Staff (144)
- Housekeeper / Cleaner / General Helper (128)
- Security Guard (57)
- Delivery Staff / Shipper (11)
- Factory Worker (117)
- Advertising - Public Relations (17)
- Arts - Entertainment - Publishing (174)
- Clerical - Administrative (191)
- Education - Training (340)
- Engineering - Architecture (98)
- Accounting - Finance (21)
- Technology (7)
- Retail (84)
- Restaurant - Food Service (108)
- Real Estate (33)
- Non-profit - Volunteer (150)
- Marketing (118)
- Manufacturing - Operations (0)
- Manual Labor (160)
- Healthcare (21)
- Human Resource (91)
- Internet (14)
- Legal (84)
- Other Jobs (8)
-
Xây dựng (79472)
-
Giúp việc (0)
-
Việc Làm (19312)
-
Việc làm it (0)
Check with seller Việc làm Cà Mau => Tuyển gấp Người vệ sinh lò nướng 18 - 45 tuổi
- Location: Cà Mau, vietnam
Mô tả công việc: Chuyên gia Vệ sinh & Phục hồi Thiết bị Nhiệt (Lò nướng)
Tổng quan:
Chúng tôi đang tìm kiếm một "người hồi sinh vẻ đẹp và hiệu năng" – vị trí Chuyên gia Vệ sinh & Bảo trì Lò nướng chuyên nghiệp. Bạn không chỉ đơn thuần là người làm sạch, mà là một kỹ thuật viên hiểu rõ cấu trúc, cơ chế vận hành và các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm khắt khe. Trong một gian bếp chuyên nghiệp hay tại mỗi gia đình, lò nướng là "trái tim" của các món ăn ngon, nhưng cũng là nơi tích tụ dầu mỡ, carbon và các mảng bám cứng đầu tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ và mất vệ sinh. Sự tỉ mỉ trong từng ngóc ngách, kiến thức sâu rộng về hóa chất tẩy rửa an toàn và kỹ năng tháo lắp linh kiện chính xác chính là giá trị cốt lõi bạn mang lại. Nếu bạn là người có tính kỷ luật cao, không ngại công việc đòi hỏi sức bền và mong muốn mang lại môi trường nấu nướng hoàn hảo, sạch bóng cho khách hàng, chúng tôi rất chào đón bạn gia nhập đội ngũ.
---
Nhiệm vụ công việc chính:
1. Khảo sát, Đánh giá & Chuẩn bị:
* Kiểm tra tình trạng thiết bị: Trước khi bắt đầu, kỹ thuật viên phải thực hiện kiểm tra chức năng cơ bản của lò nướng (đèn, quạt đối lưu, thanh nhiệt, bảng điều khiển) để đảm bảo thiết bị vẫn hoạt động bình thường và ghi nhận các lỗi hiện có (nếu có) với khách hàng.
* Phân loại loại hình lò: Xác định loại lò (lò nướng gia đình, lò nướng công nghiệp, lò Combi, lò nướng bánh đối lưu hay lò nướng pizza) để áp dụng phương pháp vệ sinh phù hợp nhất.
* Bảo vệ khu vực làm việc: Sử dụng bạt che chuyên dụng, băng keo và các vật dụng bảo hộ để che chắn sàn nhà, mặt đá bếp và các thiết bị xung quanh, đảm bảo quá trình vệ sinh không gây ảnh hưởng đến không gian chung của khách hàng.
* Chuẩn bị công cụ: Sắp xếp các loại bàn chải chuyên dụng, dao cạo kính, máy xịt hơi nước áp suất cao và các dung dịch tẩy rửa sinh học hoặc hóa chất chuyên dụng theo đúng quy trình.
2. Tháo dỡ & Ngâm tách Linh kiện:
* Tháo rời linh kiện di động: Thực hiện tháo dỡ các khay nướng, giá đỡ, vỉ nướng, thanh treo và kể cả quạt đối lưu (nếu kết cấu cho phép).
* Quy trình ngâm tại chỗ hoặc tại xe chuyên dụng: Sử dụng bồn ngâm với dung dịch tẩy dầu mỡ đặc biệt (thường là các bồn nhiệt đối với dịch vụ chuyên nghiệp) để làm mềm và hòa tan các lớp carbon đóng cặn lâu ngày trên các vỉ nướng kim loại.
* Vệ sinh chi tiết nhỏ: Sử dụng bàn chải nhỏ để làm sạch các khớp nối, ốc vít và các rãnh trượt của giá đỡ khay.
3. Vệ sinh Chuyên sâu Khoang lò & Cửa kính:
* Xử lý dầu mỡ và Carbon: Sử dụng kỹ thuật cạo thủ công kết hợp với hóa chất tẩy chuyên dụng để loại bỏ các mảng bám cháy khét (burnt-on food) trên thành lò, trần lò và đáy lò. Đây là công đoạn đòi hỏi sự kiên nhẫn và kỹ thuật cao để không làm xước lớp men hoặc lớp phủ chống dính của lò.
* Làm sạch hệ thống quạt và đèn: Vệ sinh kỹ lưỡng cánh quạt đối lưu để đảm bảo sự lưu thông nhiệt đều đặn và làm sạch mặt kính đèn chiếu sáng bên trong khoang lò.
* Phục hồi cửa kính: Tháo rời các lớp kính ở cửa lò (nếu là cửa nhiều lớp) để làm sạch bụi bẩn và dầu mỡ bám giữa các lớp kính – nơi mà khách hàng không thể tự vệ sinh được. Sử dụng dung dịch đánh bóng kính chuyên dụng để trả lại độ trong suốt tối đa.
* Vệ sinh gioăng cao su: Lau chùi nhẹ nhàng nhưng sạch sẽ các đường gioăng cao su ở cửa lò, đảm bảo không còn thức ăn thừa bám dính, giúp lò đóng kín và giữ nhiệt tốt hơn.
4. Khử trùng & Khử mùi bằng Công nghệ cao:
* Sử dụng máy hơi nước: Áp dụng công nghệ phun hơi nước nhiệt độ cao để tiêu diệt vi khuẩn, nấm mốc và các mùi hôi đặc trưng của thực phẩm tích tụ lâu ngày.
* Trung hòa hóa chất: Đảm bảo lau lại toàn bộ khoang lò bằng nước sạch hoặc dung dịch trung hòa để loại bỏ hoàn toàn dư lượng hóa chất tẩy rửa, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho thực phẩm khi khách hàng sử dụng lại lò.
5. Lắp ráp, Kiểm tra & Bàn giao:
* Lắp ráp hoàn thiện: Sau khi các linh kiện đã khô ráo, tiến hành lắp lại các giá đỡ, khay và cửa kính vào đúng vị trí ban đầu.
* Đánh bóng bề mặt ngoài: Lau sạch và đánh bóng vỏ ngoài của lò (thép không gỉ, kính hoặc sơn tĩnh điện) bằng dung dịch chuyên dụng, loại bỏ dấu vân tay và vết bẩn.
* Kiểm tra vận hành cuối: Bật lò để kiểm tra xem hệ thống nhiệt, quạt và đèn hoạt động ổn định hay không. Đảm bảo không có khói hoặc mùi hóa chất tỏa ra khi lò nóng lên.
* Báo cáo & Tư vấn: Lập biên bản nghiệm thu, chụp ảnh kết quả trước và sau khi làm. Tư vấn cho khách hàng cách sử dụng lò hiệu quả, cách tự vệ sinh cơ bản hàng tuần để kéo dài tuổi thọ thiết bị.
---
Yêu cầu tuyển dụng:
1. Học vấn & Kinh nghiệm:
* Trình độ: Tốt nghiệp Trung cấp nghề hoặc Lao động phổ thông có chứng chỉ đào tạo về vệ sinh công nghiệp/bảo trì thiết bị điện gia dụng là một lợi thế.
* Kinh nghiệm: Ưu tiên ứng viên có ít nhất 6 tháng - 1 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực vệ sinh công nghiệp, làm sạch bếp nhà hàng, hoặc sửa chữa thiết bị điện lạnh/điện gia dụng.
* Hiểu biết: Có kiến thức cơ bản về cấu tạo các loại lò nướng (Bosch, Teka, Malloca, Electrolux, các dòng lò công nghiệp...) và tính chất của các loại vật liệu như inox, men sứ, kính cường lực.
2. Kỹ năng chuyên môn:
* Kỹ thuật xử lý hóa chất: Hiểu rõ tác dụng và nồng độ của các loại chất tẩy dầu mỡ, biết cách sử dụng bảo hộ lao động khi tiếp xúc với hóa chất mạnh. Có khả năng phân biệt giữa các loại hóa chất an toàn thực phẩm (Food Grade) và hóa chất tẩy rửa công nghiệp thông thường.
* Kỹ năng thủ công: Khéo léo trong việc sử dụng dao cạo chuyên dụng, bàn chải và máy hơi nước mà không làm hư hại bề mặt thiết bị.
* Kỹ năng tháo lắp: Có tư duy cơ khí tốt để tháo và lắp các linh kiện, cửa kính lò nướng một cách nhanh chóng và chính xác.
* Sử dụng công cụ: Thành thạo các thiết bị cầm tay, máy xịt rửa và các dụng cụ đo kiểm điện cơ bản.
3. Phẩm chất cá nhân:
* Sự tỉ mỉ và Cẩn trọng: Đây là yêu cầu quan trọng nhất. Bạn phải đảm bảo không bỏ sót bất kỳ vết bẩn nào, dù là nhỏ nhất trong các góc khuất.
* Sức khỏe tốt: Có khả năng làm việc trong tư thế cúi, quỳ hoặc đứng lâu; có thể di chuyển thiết bị hoặc mang vác đồ nghề nặng.
* Tính kỷ luật & Đúng giờ: Luôn có mặt đúng hẹn tại địa điểm của khách hàng và tuân thủ nghiêm ngặt quy trình an toàn lao động.
* Giao tiếp tốt: Thái độ lịch sự, chuyên nghiệp khi làm việc tại nhà khách hàng hoặc trong bếp của các nhà hàng lớn. Có khả năng giải thích vấn đề kỹ thuật một cách dễ hiểu.
* Trung thực: Đảm bảo tài sản cá nhân và thông tin của khách hàng được bảo mật và tôn trọng tuyệt đối.
---
Quyền lợi:
* Thu nhập hấp dẫn: Lương cơ bản cạnh tranh + Phụ cấp xăng xe/đi lại + Thưởng theo hiệu suất công việc (dựa trên số lượng lò hoàn thành và đánh giá của khách hàng).
* Trang thiết bị chuyên nghiệp: Được cung cấp đầy đủ bộ dụng cụ hiện đại, máy hơi nước cao cấp, hóa chất chuyên dụng đạt chuẩn quốc tế và đồng phục bảo hộ lao động.
* Đào tạo chuyên sâu: Được tham gia các khóa huấn luyện về kỹ thuật vệ sinh lò nướng cao cấp, kỹ năng giao tiếp khách hàng và cập nhật kiến thức về các dòng máy mới nhất trên thị trường.
* Môi trường làm việc: Năng động, lộ trình thăng tiến rõ ràng (có thể trở thành Trưởng nhóm kỹ thuật hoặc Giám sát chất lượng).
* Chế độ đãi ngộ: Đóng BHXH, BHYT đầy đủ theo quy định của pháp luật sau thời gian thử việc. Quà tặng vào các dịp lễ, Tết và các hoạt động team-building hàng năm.
* Thời gian làm việc: Linh hoạt theo ca hoặc theo lịch hẹn của khách hàng, tạo điều kiện cho nhân viên sắp xếp công việc cá nhân.
---
Tags:
Vệ sinh lò nướng, Kỹ thuật viên vệ sinh bếp, Bảo trì thiết bị nhà bếp, Dịch vụ làm sạch lò nướng chuyên nghiệp, Chuyên gia tẩy dầu mỡ, Vệ sinh lò công nghiệp, Bảo dưỡng thiết bị nhiệt, Nhân viên vệ sinh công nghiệp, Kỹ thuật tháo lắp lò nướng, Việc làm kỹ thuật bếp.
Từ khóa tìm kiếm:
Tuyển dụng nhân viên vệ sinh lò nướng, dịch vụ vệ sinh lò nướng tại nhà, kỹ thuật viên bảo trì bếp, cách vệ sinh lò nướng chuyên nghiệp, tìm việc làm vệ sinh thiết bị điện máy, nhân viên làm sạch carbon lò nướng, tuyển kỹ thuật viên vệ sinh bếp nhà hàng, việc làm phổ thông thu nhập cao, chuyên gia phục hồi thiết bị bếp, đào tạo vệ sinh lò nướng cao cấp.
Useful information
- Avoid scams by acting locally or paying with PayPal
- Never pay with Western Union, Moneygram or other anonymous payment services
- Don't buy or sell outside of your country. Don't accept cashier cheques from outside your country
- This site is never involved in any transaction, and does not handle payments, shipping, guarantee transactions, provide escrow services, or offer "buyer protection" or "seller certification"
Related listings
-
Việc làm Cà Mau => Tuyển gấp Người hướng dẫn hướng nghiệp 18 - 45 tuổiViệc Làm - - 2026/08/27 Check with sellerMÔ TẢ CÔNG VIỆC CHI TIẾT: NHÂN VIÊN KỸ THUẬT VẬN HÀNH & SỬA CHỮA TỔNG ĐÀI ĐIỆN THOẠI --- 1. Tổng quan vị trí Chúng tôi đang tìm kiếm một "chuyên gia kết nối" – vị trí Nhân viên Kỹ thuật Vận hành & Sửa chữa Tổng đài điện thoại. Bạn là mắt xích quan tr...
-
Việc làm Cà Mau => Tuyển gấp Công nhân xây dựng Nhà máy sản xuất 18 - 45 tuổiViệc Làm - - 2026/08/27 Check with sellerMÔ TẢ CÔNG VIỆC: CÔNG NHÂN XÂY DỰNG NHÀ MÁY SẢN XUẤT Mô tả công việc: Tổng quan vai trò: Chúng tôi đang tìm kiếm những "người kiến tạo nền tảng" – vị trí Công nhân Xây dựng Nhà máy Sản xuất. Bạn không chỉ đơn thuần là người lao động chân tay, mà là m...
-
Việc làm Cà Mau => Tuyển gấp Giáo viên giáo dục cộng đồng tại trung tâm học tập cộng đồng 18 - 45 tuViệc Làm - - 2026/08/27 Check with sellerMÔ TẢ CÔNG VIỆC: GIÁO VIÊN GIÁO DỤC CỘNG ĐỒNG Tổng quan vai trò: Chúng tôi không chỉ tìm kiếm một người truyền thụ kiến thức đơn thuần, mà đang tìm kiếm một "Người thắp lửa và Kết nối cộng đồng" – vị trí Giáo viên Giáo dục Cộng đồng tại Trung tâm Học...