Việc làm An Giang => Tuyển gấp Người hỗ trợ nấu ăn khi có khách 18 - 45 tuổi Tìm việc nhanh, tuyển dụng việc làm 24h mới nhất

Việc làm 24 - vieclam24- edunet

hcmcity - Việc làm Sài Gòn - Gia Định - Bến Thành thanhphohcm - Thành phố Hồ Chí Minh

Check with seller Việc làm An Giang => Tuyển gấp Người hỗ trợ nấu ăn khi có khách 18 - 45 tuổi

Published date: 2026/08/24
  • Location: An Giang, vietnam

MÔ TẢ CÔNG VIỆC: NHÂN VIÊN HỖ TRỢ NẤU ĂN (PHỤ BẾP TIỆC)

Tổng quan:
Chúng tôi không chỉ tìm kiếm một người phụ bếp đơn thuần, mà chúng tôi đang tìm kiếm một "nghệ sĩ hậu cần" – vị trí Người hỗ trợ nấu ăn chuyên nghiệp cho các sự kiện, bữa tiệc và đón tiếp khách quý. Bạn chính là "cánh tay phải" đắc lực, là mắt xích sống còn đảm bảo quy trình từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khi món ăn được bày biện lên bàn tiệc luôn diễn ra hoàn hảo, đúng nhịp độ và đạt chuẩn cao cấp.

Sự am hiểu về nguyên liệu thực phẩm, kỹ thuật sơ chế điêu luyện, tư duy sắp xếp bếp khoa học và khả năng duy trì tiêu chuẩn vệ sinh khắt khe chính là giá trị cốt lõi bạn mang lại. Trong những thời điểm bếp bận rộn nhất khi khách đang chờ đợi, sự bình tĩnh, nhanh nhẹn và phối hợp ăn ý của bạn sẽ quyết định sự thành công của trải nghiệm ẩm thực. Nếu bạn là một người yêu thích nghệ thuật ẩm thực, sở hữu sự tận tâm trong từng chi tiết nhỏ và mong muốn làm việc trong một môi trường hiếu khách chuyên nghiệp, chúng tôi nồng nhiệt chào đón bạn gia nhập đội ngũ.

Nhiệm vụ công việc chính:

1. Chuẩn bị nguyên liệu & Sơ chế (Mise en Place):
* Tiếp nhận và kiểm tra: Thực hiện kiểm tra chất lượng, số lượng và độ tươi ngon của nguyên liệu đầu vào (thịt, cá, rau củ, gia vị) dựa trên thực đơn đã định sẵn cho bữa tiệc.
* Sơ chế chuyên sâu: Thực hiện các kỹ thuật cắt thái, băm, gọt vỏ, lọc xương, làm sạch hải sản... theo đúng yêu cầu của bếp trưởng hoặc chủ tiệc, đảm bảo kích thước và hình dáng nguyên liệu đồng nhất để món ăn chín đều và đẹp mắt.
* Tẩm ướp: Hỗ trợ thực hiện các công đoạn tẩm ướp nguyên liệu theo công thức riêng biệt, đảm bảo thời gian ngấm gia vị chuẩn xác để đạt được hương vị tối ưu.
* Chuẩn bị nước dùng/nước sốt: Hỗ trợ nấu các loại nước dùng căn bản, chuẩn bị các thành phần của nước sốt để sẵn sàng cho quá trình chế biến chính.

2. Hỗ trợ chế biến trực tiếp:
* Phối hợp nấu nướng: Theo sát hướng dẫn của đầu bếp chính để hỗ trợ các công đoạn như: canh lửa, đảo thức ăn, chần (blanching), chiên sơ hoặc hấp thực phẩm.
* Kiểm soát thời gian: Đảm bảo các thành phần bổ trợ được chuẩn bị xong đúng lúc đầu bếp cần, giúp quy trình nấu không bị gián đoạn, đặc biệt là trong các bữa tiệc nhiều món (course menu).
* Quản lý nhiệt độ: Theo dõi nhiệt độ của các thiết bị giữ nóng hoặc tủ lạnh bảo quản thực phẩm đang chờ chế biến, đảm bảo thực phẩm luôn ở trạng thái an toàn nhất.

3. Trình bày & Ra món (Plating & Service):
* Chuẩn bị dụng cụ: Sắp xếp, lau bóng đĩa, bát, thìa, dĩa và các dụng cụ trang trí bàn ăn, đảm bảo không có vết bẩn hay dấu vân tay trước khi đưa ra phục vụ khách.
* Hỗ trợ decor: Tham gia vào công đoạn trình bày món ăn (plating) theo phong cách yêu cầu. Sử dụng các loại rau mầm, hoa ăn được, nước sốt để tạo điểm nhấn thẩm mỹ cho món ăn.
* Điều phối nhịp độ: Phối hợp với nhân viên phục vụ để đảm bảo món ăn được mang ra cho khách ngay khi vừa chế biến xong, giữ nguyên độ nóng và hương vị thơm ngon.

4. Vệ sinh & Bảo quản:
* Duy trì không gian làm việc: Luôn giữ khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng trong suốt quá trình làm việc (Clean as you go). Xử lý ngay các vết tràn, rác thải thực phẩm để tránh trơn trượt và nhiễm khuẩn chéo.
* Vệ sinh công cụ: Thực hiện rửa và tiệt trùng các dụng cụ nấu nướng, máy móc thiết bị bếp sau khi sử dụng theo đúng quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm.
* Bảo quản thực phẩm thừa: Thực hiện bao gói, dán nhãn (ghi rõ tên thực phẩm và ngày tháng) và lưu trữ thực phẩm còn dư vào tủ đông/tủ lạnh đúng quy định để tránh lãng phí và đảm bảo an toàn.

5. Báo cáo & Quản lý kho bếp:
* Kiểm kê: Thống kê lượng nguyên liệu đã sử dụng và lượng còn tồn kho sau mỗi bữa tiệc.
* Báo cáo hỏng hóc: Kịp thời phát hiện và báo cáo các sự cố về thiết bị bếp (lò nướng, bếp gas, tủ lạnh, máy xay...) để có phương án sửa chữa kịp thời.
* Đề xuất mua sắm: Tư vấn cho chủ tiệc hoặc quản lý về việc bổ sung các gia vị, nguyên liệu sắp hết hoặc các dụng cụ bếp cần thiết để nâng cao hiệu quả công việc.

Yêu cầu tuyển dụng:

Học vấn/Kinh nghiệm:
* Học vấn: Tốt nghiệp Trung cấp trở lên chuyên ngành Kỹ thuật chế biến món ăn, Quản trị khách sạn nhà hàng hoặc các chứng chỉ nghề nấu ăn tương đương.
* Kinh nghiệm: Có tối thiểu 1-2 năm kinh nghiệm làm phụ bếp, hỗ trợ nấu ăn tại các nhà hàng, khách sạn hoặc các đơn vị chuyên tổ chức sự kiện/tiệc cưới. Hiểu rõ quy trình vận hành của một gian bếp chuyên nghiệp.
* Kiến thức: Am hiểu sâu sắc về vệ sinh an toàn thực phẩm (hệ thống HACCP) và các tiêu chuẩn bảo quản thực phẩm.

Kỹ năng chuyên môn:
* Kỹ năng dao kéo: Sử dụng thành thạo các loại dao và thiết bị bếp công nghiệp. Kỹ thuật cắt thái nhanh, chính xác và đẹp mắt.
* Am hiểu nguyên liệu: Có khả năng phân biệt độ tươi ngon của nhiều loại thực phẩm khác nhau và biết cách xử lý đặc thù cho từng loại (ví dụ: khử mùi tanh hải sản, xử lý các loại rau dễ nát).
* Kỹ năng tổ chức: Biết cách sắp xếp công việc theo thứ tự ưu tiên, quản lý không gian bếp hẹp một cách khoa học để tăng năng suất làm việc.
* Vị giác tốt: Có khả năng cảm nhận hương vị cơ bản để hỗ trợ nêm nếm khi cần thiết.

Phẩm chất cá nhân:
* Tỉ mỉ và Chu đáo: Cẩn thận trong từng khâu sơ chế, không bỏ qua những chi tiết nhỏ nhất vì sự an toàn và hài lòng của khách hàng.
* Sạch sẽ và Ngăn nắp: Coi trọng vấn đề vệ sinh cá nhân và vệ sinh môi trường làm việc như một chuẩn mực đạo đức nghề nghiệp.
* Chịu được áp lực cao: Có khả năng làm việc liên tục trong môi trường nhiệt độ cao, đứng lâu và duy trì sự tập trung trong những khung giờ cao điểm của bữa tiệc.
* Tinh thần đồng đội: Luôn sẵn sàng hỗ trợ đồng nghiệp, giao tiếp hòa nhã và có thái độ tích cực trong công việc.
* Trung thực: Có ý thức bảo vệ tài sản chung và trung thực trong việc kiểm kê thực phẩm.

Quyền lợi:
* Thu nhập hấp dẫn: Mức lương cạnh tranh tương xứng với năng lực, kèm theo các khoản thưởng theo hiệu quả bữa tiệc và tiền tips từ khách hàng.
* Môi trường làm việc chuyên nghiệp: Được làm việc trong không gian bếp hiện đại, tiếp xúc với những thực đơn cao cấp và các đầu bếp giàu kinh nghiệm.
* Cơ hội phát triển: Được đào tạo chuyên sâu về các kỹ thuật nấu ăn nâng cao, nghệ thuật bày trí món ăn và quản lý bếp tiệc, lộ trình thăng tiến rõ ràng lên vị trí Đầu bếp chính.
* Chế độ đãi ngộ: Hỗ trợ ăn ca tại nơi làm việc, đồng phục chuyên nghiệp và các chế độ bảo hiểm theo quy định của Nhà nước.
* Thời gian linh hoạt: Được sắp xếp ca làm việc dựa trên lịch trình các sự kiện, phù hợp cho việc cân bằng cuộc sống cá nhân.

Tags: Nhân viên hỗ trợ nấu ăn, Phụ bếp tiệc, Kỹ thuật chế biến món ăn, Nhân viên bếp sự kiện, Tuyển dụng phụ bếp, Trợ lý đầu bếp, Phụ bếp nhà hàng, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Kỹ thuật sơ chế thực phẩm, Việc làm ẩm thực.

Từ khoá tìm kiếm:
Tuyển dụng phụ bếp tiệc, việc làm hỗ trợ nấu ăn tại TP.HCM/Hà Nội, tìm việc làm bếp sự kiện, mô tả công việc phụ bếp chuyên nghiệp, kỹ năng cần có của người hỗ trợ nấu ăn, lương nhân viên phụ bếp tiệc, trợ lý bếp gia đình cao cấp, nhân viên sơ chế thực phẩm tiệc cưới, việc làm đầu bếp phụ, tuyển nhân viên bếp bán thời gian cho tiệc.

Share

Useful information

  • Avoid scams by acting locally or paying with PayPal
  • Never pay with Western Union, Moneygram or other anonymous payment services
  • Don't buy or sell outside of your country. Don't accept cashier cheques from outside your country
  • This site is never involved in any transaction, and does not handle payments, shipping, guarantee transactions, provide escrow services, or offer "buyer protection" or "seller certification"

Related listings

Việc làm TP. Hà Nội TP. Hồ Chí Minh Việc làm TP. Hải Phòng Việc làm TP. Đà Nẵng Việc làm TP. Cần Thơ Việc làm TP. Thừa Thiên Huế vieclamtp viec lam vieclam tp hcm vieclam Việc tìm người TPHCM Việc làm part time TPHCM Tìm việc làm cho nữ tại TPHCM Cần tìm việc làm gấp Tìm việc làm tại TPHCM Việc làm Part time tại nhà Việc làm Tốt TPHCM Việc làm Chợ Khu vực Miền Bắc Bắc Giang: TP Bắc Giang Bắc Kạn: TP Bắc Kạn Bắc Ninh: TP Bắc Ninh, Từ Sơn Cao Bằng: TP Cao Bằng Điện Biên: TP Điện Biên Phủ Hà Giang: TP Hà Giang Hà Nam: TP Phủ Lý Hòa Bình: TP Hòa Bình Lào Cai: TP Lào Cai Lạng Sơn: TP Lạng Sơn Nam Định: TP Nam Định Ninh Bình: TP Hoa Lư, Tam Điệp Phú Thọ: TP Việt Trì Quảng Ninh: TP Hạ Long, Móng Cái, Uông Bí, Cẩm Phả, Đông Triều Sơn La: TP Sơn La Thái Bình: TP Thái Bình Thái Nguyên: TP Thái Nguyên, Sông Công, Phổ Yên Tuyên Quang: TP Tuyên Quang Vĩnh Phúc: TP Vĩnh Yên, Phúc Yên Yên Bái: TP Yên Bái Khu vực Miền Trung & Tây NguyênBình Định: TP Quy Nhơn Bình Thuận: TP Phan Thiết Đắk Lắk: TP Buôn Ma Thuột Đắk Nông: TP Gia Nghĩa Gia Lai: TP Pleiku Hà Tĩnh: TP Hà Tĩnh Khánh Hòa: TP Nha Trang, Cam Ranh Kon Tum: TP Kon Tum Lâm Đồng: TP Đà Lạt, Bảo Lộc Nghệ An: TP Vinh Phú Yên: TP Tuy Hòa Quảng Bình: TP Đồng Hới Quảng Nam: TP Tam Kỳ, Hội An Quảng Ngãi: TP Quảng Ngãi Quảng Trị: TP Đông Hà Thanh Hóa: TP Thanh Hóa, Sầm Sơn Khu vực Miền NamAn Giang: TP Long Xuyên, Châu Đốc Bà Rịa – Vũng Tàu: TP Bà Rịa, Vũng Tàu, Phú Mỹ Bạc Liêu: TP Bạc Liêu Bến Tre: TP Bến Tre Bình Dương: TP Thủ Dầu Một, Dĩ An, Thuận An, Tân Uyên, Bến Cát Cà Mau: TP Cà Mau Cần Thơ: TP Cần Thơ (trực thuộc Trung ương) Đồng Nai: TP Biên Hòa, Long Khánh Đồng Tháp: TP Cao Lãnh, Sa Đéc, Hồng Ngự Hậu Giang: TP Vị Thanh, Ngã Bảy Kiên Giang: TP Rạch Giá, Hà Tiên, Phú Quốc Long An: TP Tân An Sóc Trăng: TP Sóc Trăng Tây Ninh: TP Tây Ninh Tiền Giang: TP Mỹ Tho, Gò Công Trà Vinh: TP Trà Vinh Vĩnh Long: TP Vĩnh Long

Sài Gòn - Bến Nghé - Bến Thành Quận 1, Quận 3, Quận 4, Quận 5, Quận 6, Quận 7, Quận 8 (Khu vực của bạn), Quận 10, Quận 11, Quận 12, Quận Bình Tân, Quận Bình Thạnh, Quận Gò Vấp, Quận Phú Nhuận, Quận Tân Bình, Quận Tân Phú3
Huyện Bình Chánh, Huyện Cần Giờ, Huyện Củ Chi, Huyện Hóc Môn, Huyện Nhà Bè

Khu công nghiệp Đông Nam, Khu công nghiệp Vĩnh Lộc, Khu công nghiệp Vĩnh Lộc 3, Khu công nghiệp Tân Bình, Khu công nghiệp Tân Tạo, KCN Tân Phú Trung, Khu công nghiệp An Hạ, Khu công nghiệp Hiệp Phước, Khu công nghiệp Tân Thới Hiệp, KCN Tây Bắc Củ Chi, Khu công nghiệp Lê Minh Xuân, KCN Lê Minh Xuân 2, Khu chế xuất Linh Trung 1, Khu công nghiệp Linh Trung 2, Khu công nghiệp Bình Chiểu, Khu chế xuất Tân Thuận, Khu công nghiệp Phong Phú, Khu công nghiệp Cát Lái II

(*)note: Web demo software

Tìm việc làm tại TPHCM, việc làm lương cao, việc làm tuyển gấp
Cần tìm việc làm gấp
Tìm việc làm tại nhà
Cho Tốt việc làm
Việc làm nhanh
Cần tìm việc làm phổ thông
Tìm việc làm cho nữ tại TPHCM
Tìm việc làm không cần độ tuổi
Tìm việc nhanh, tuyển dụng việc làm, việc tuyển gấp, kênh tìm việc uy tín

Kỹ năng cần có trong công việc

1) Kỹ năng hoạch định và triển khai chiến lược
2) Am hiểu về lĩnh vực F&B và QSR
3) Tối ưu hóa hiệu suất
4) Phát triển kế hoạch kinh doanh mới
5) Lập ngân sách & tài chính
6) Quản lý doanh nghiệp
7) Quản trị khủng hoảng
rủi ro
8) Kỹ năng lãnh đạo tổ chức
9) Cải thiện khả năng sinh lời
10) Xây dựng và phát triển văn hóa doanh nghiệp
11) Liên doanh và liên minh
12) Quản trị nhân sự và phát triển nguồn nhân lực
13) Xây dựng sự đồng thuận và hợp tác
14) Kỹ năng ra quyết định
15) Tư duy chiến lược xuất sắc. Ngoài ra
có thể thêm vào danh sách các từ khóa như 16) Đổi mới sáng tạo
17) Phân tích dữ liệu
18) Quản lý dự án
19) Kỹ năng giao tiếp hiệu quả
20) Chuyên môn hóa kỹ thuật.

Tuyển thu ngân bán hàng siêu thị nhân viên xếp hàng bảo vệ siêu thị làm thời vụ tết

Tuyển nhân viên tại tphcm đi làm sau tết

blog việc làm

Chia sẽ kinh nghiệm tuyển dụng nhân sự và tìm kiếm việc làm phù hợp

Tuyển dụng bán hàng siêu thị, cửa hàng tiện lợi quán cà phê trà sữa lương cao - không cần kinh nghiệm được hưởng tiền tip - bao ăn ở

Tin tuyển dụng tài xế lái xe không cần kinh nghiệm - ô tô xe tải bằng b2 - lái xe cho sếp nữ - gia đình công ty - cẩn thận kỹ năng tốt không giới hạn tuổi

Nghề công nhân may, nghề bảo vệ và nghề nhân viên dọn dẹp là những nghề mà nhiều người thường coi thường hoặc không quan tâm. Tuy nhiên, đây là những nghề rất quan trọng và có ý nghĩa trong xã hội. 

Nghề công nhân may là một nghề đòi hỏi sự khéo léo, tỉ mỉ và sáng tạo của người làm. Công nhân may phải biết cách sử dụng các loại máy may, cắt, ép và làm hoàn thiện các sản phẩm may mặc. Công nhân may cũng phải theo dõi xu hướng thời trang, nhu cầu của khách hàng và chất lượng của nguyên liệu. Nghề công nhân may có thể làm việc tại các xưởng may, công ty may mặc, cửa hàng thời trang hoặc tự kinh doanh. Nghề công nhân may có mức thu nhập khá ổn định, tùy thuộc vào số lượng và chất lượng sản phẩm. Ngoài ra, công nhân may còn có cơ hội phát triển kỹ năng, sáng tạo và thể hiện cá tính qua các sản phẩm của mình.

Nghề bảo vệ là một nghề đòi hỏi sự can đảm, trung thực và trách nhiệm của người làm. Bảo vệ phải biết cách bảo vệ an ninh cho người và tài sản, phòng ngừa và xử lý các tình huống nguy hiểm, cũng như giao tiếp và hợp tác với các bên liên quan. Bảo vệ có thể làm việc tại các tòa nhà, khu công nghiệp, trường học, bệnh viện, siêu thị hoặc các địa điểm công cộng. Nghề bảo vệ có mức thu nhập tương đối cao, tùy thuộc vào địa điểm và thời gian làm việc. Ngoài ra, bảo vệ còn có cơ hội rèn luyện sức khỏe, kỹ năng xử lý tình huống và góp phần duy trì trật tự xã hội.

Nghề nhân viên dọn dẹp là một nghề đòi hỏi sự chăm chỉ, cẩn thận và tự giác của người làm. Nhân viên dọn dẹp phải biết cách sử dụng các dụng cụ và hóa chất dọn dẹp, vệ sinh và bảo quản các không gian sống và làm việc, cũng như tuân thủ các quy định về an toàn lao động. Nhân viên dọn dẹp có thể làm việc tại các khách sạn, nhà hàng, văn phòng, gia đình hoặc các công ty dịch vụ. Nghề nhân viên dọn dẹp có mức thu nhập khá thấp so với các nghề khác, nhưng cũng có thể tăng thu nhập bằng cách làm thêm giờ hoặc nhận tiền boa. Ngoài ra, nhân viên dọn dẹp còn có cơ hội học hỏi kinh nghiệm, kỹ năng và thái độ làm việc từ các đồng nghiệp và khách hàng.

Ba nghề công nhân may, bảo vệ và nhân viên dọn dẹp. Đây là những nghề không chỉ mang lại thu nhập cho người lao động, mà còn góp phần tạo nên một xã hội văn minh, an toàn và tiến bộ. Nếu bạn có đam mê, năng lực và mong muốn làm một trong ba nghề này, hãy chuẩn bị tốt cho bản thân và tìm kiếm các cơ hội việc làm phù hợp. 

Người tìm việc lưu ý tuyệt đối không tham gia vào các hoạt động làm nhiệm vụ nhận tiền, đặc đơn hàng nhận hoa hồng, cảnh giác với các yêu cầu đóng phí hồ sơ đồng phục, đặc cọc để được nhận vào làm