Thành phố Yên Bái => Tuyển dụng Người chuẩn bị bữa sáng không yêu cầu độ tuổi Tìm việc nhanh, tuyển dụng việc làm 24h mới nhất

Việc làm 24 - vieclam24- edunet

hcmcity - Việc làm Sài Gòn - Gia Định - Bến Thành thanhphohcm - Thành phố Hồ Chí Minh

Check with seller Thành phố Yên Bái => Tuyển dụng Người chuẩn bị bữa sáng không yêu cầu độ tuổi

Published date: 2026/08/11
  • Location: Yên Bái, vietnam

Mô tả công việc: Chuyên gia Khởi đầu Ngày mới – Nhân viên Chuẩn bị Bữa sáng (Breakfast Chef/Attendant)

Tổng quan:
Chúng tôi đang tìm kiếm một "người truyền năng lượng" – vị trí Nhân viên Chuẩn bị Bữa sáng. Bạn không chỉ đơn thuần là người đứng bếp, mà là mắt xích quan trọng nhất khởi động hành trình trải nghiệm của khách hàng tại khách sạn/nhà hàng của chúng tôi. Một bữa sáng hoàn hảo không chỉ đến từ hương vị, mà còn từ sự tinh tế trong cách bày trí, sự an toàn trong khâu lựa chọn nguyên liệu và sự tận tâm trong từng thao tác chế biến. Bạn chính là người đảm bảo rằng mọi thực khách đều bắt đầu ngày mới với nụ cười và sự hài lòng tuyệt đối. Nếu bạn là một người yêu thích ẩm thực, có khả năng làm việc năng suất vào sáng sớm và mong muốn mang lại giá trị sức khỏe cho cộng đồng, chúng tôi rất chào đón bạn gia nhập đội ngũ.

---

Nhiệm vụ công việc chính:

1. Chuẩn bị nguyên liệu và Sơ chế (Mise en place):
* Kiểm tra danh sách thực đơn hàng ngày và số lượng khách dự kiến (dựa trên báo cáo từ bộ phận tiền sảnh) để chuẩn bị nguyên liệu tương ứng.
* Lựa chọn các loại thực phẩm tươi sống, rau củ quả, trứng, thịt, sữa từ kho lạnh, đảm bảo các tiêu chuẩn về độ tươi ngon và hạn sử dụng.
* Thực hiện các kỹ thuật sơ chế chuyên nghiệp: cắt, thái, băm, ướp gia vị cho các món ăn theo đúng công thức chuẩn (SOP) của nhà hàng.
* Chuẩn bị các loại nước xốt, dressing cho salad, và các loại súp/cháo cần thời gian ninh hầm lâu từ sớm.
* Đảm bảo khu vực sơ chế luôn ngăn nắp, các nguyên liệu được phân loại rõ ràng theo quy tắc FIFO (Nhập trước – Xuất trước).

2. Chế biến và Nấu nướng chuyên nghiệp:
* Trực tiếp chế biến các món ăn sáng đa dạng từ Á đến Âu: từ các món trứng (Omelet, Benedict, Scrambled eggs) đến các món nước (Phở, Bún, Hủ tiếu) và các món bánh mì, pastry.
* Vận hành thành thạo các thiết bị bếp hiện đại như lò nướng Combi, bếp chiên phẳng, nồi nấu áp suất, máy nướng bánh mì công nghiệp.
* Đảm bảo nhiệt độ món ăn luôn đạt chuẩn: món nóng phải đủ độ sôi/ấm, món lạnh phải giữ được độ tươi mát.
* Điều chỉnh hương vị món ăn sao cho đồng nhất, phù hợp với khẩu vị chung nhưng vẫn giữ được nét đặc trưng riêng của thương hiệu.
* Đáp ứng các yêu cầu đặc biệt của khách hàng liên quan đến dị ứng thực phẩm (không gluten, không đậu phộng) hoặc chế độ ăn kiêng (Vegan, Keto, Low-carb).

3. Quản lý và Bày trí Buffet/Quầy phục vụ:
* Sắp xếp món ăn lên quầy Buffet một cách nghệ thuật, đảm bảo tính thẩm mỹ cao, kích thích thị giác của thực khách.
* Thường xuyên kiểm tra số lượng thức ăn trên khay để châm thêm kịp thời, tuyệt đối không để khay thức ăn bị trống hoặc trông nhếch nhác.
* Vệ sinh khu vực quầy kệ liên tục, lau sạch các vết thức ăn vương vãi, đảm bảo các bảng tên món ăn (tag tên) được đặt đúng vị trí và sạch sẽ.
* Giám sát các thiết bị giữ nhiệt (chafing dishes) để đảm bảo đèn nhiệt và khay nước nóng hoạt động ổn định.

4. Vệ sinh an toàn thực phẩm và Bảo trì công cụ:
* Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm của Bộ Y tế và tiêu chuẩn HACCP quốc tế.
* Thực hiện vệ sinh toàn bộ khu vực bếp, các bề mặt làm việc, sàn nhà và thiết bị sau mỗi ca làm việc.
* Kiểm soát côn trùng và các yếu tố gây hại trong môi trường bếp.
* Bảo quản dụng cụ làm việc (dao, thớt, máy móc) đúng nơi quy định, báo cáo ngay các trường hợp hỏng hóc hoặc cần bảo trì định kỳ.
* Quản lý rác thải thực phẩm, phân loại rác thải hữu cơ và vô cơ một cách khoa học.

5. Kiểm kê, Báo cáo và Phối hợp:
* Lập báo cáo kiểm kê nguyên vật liệu cuối ngày, đề xuất đặt hàng cho ngày hôm sau để đảm bảo chuỗi cung ứng không bị gián đoạn.
* Phối hợp chặt chẽ với bộ phận Thu ngân và Phục vụ để nắm bắt phản hồi của khách hàng về chất lượng món ăn.
* Tham gia các buổi họp đầu ca (Briefing) để nắm bắt thông tin về các đoàn khách lớn hoặc các sự kiện đặc biệt.
* Đề xuất các ý tưởng đổi mới thực đơn sáng nhằm tăng sự đa dạng và thu hút khách hàng quay lại.

---

Yêu cầu tuyển dụng:

1. Học vấn và Kinh nghiệm:
* Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng trở lên chuyên ngành Kỹ thuật chế biến món ăn, Quản trị nhà hàng khách sạn hoặc các chứng chỉ nghề bếp tương đương.
* Có kinh nghiệm ít nhất 1-2 năm tại vị trí nhân viên bếp sáng, phụ bếp hoặc nhân viên chuẩn bị thực phẩm trong các khách sạn 3-5 sao hoặc nhà hàng cao cấp.
* Am hiểu về văn hóa ẩm thực sáng của nhiều vùng miền và quốc gia (Western Breakfast, Continental Breakfast, Asian Breakfast).

2. Kỹ năng chuyên môn:
* Kỹ năng sử dụng dao điêu luyện và hiểu biết sâu sắc về các phương pháp chế biến nhiệt (luộc, hấp, chiên, xào, nướng).
* Kiến thức về dinh dưỡng: Có khả năng phân tích hàm lượng dinh dưỡng cơ bản trong bữa sáng để tư vấn cho khách khi cần.
* Kỹ năng trình bày món ăn (Food Styling): Có con mắt thẩm mỹ tốt, biết cách phối màu sắc và sắp đặt bố cục đĩa ăn hấp dẫn.
* Nắm vững các quy trình bảo quản thực phẩm trong kho lạnh, kho khô và quản lý thất thoát (Waste management).
* Sử dụng thành thạo các thiết bị bếp công nghiệp một cách an toàn.

3. Phẩm chất cá nhân:
* Sự tỉ mỉ và Chính xác: Cẩn thận trong từng khâu cân đo đong đếm gia vị và kiểm soát thời gian nấu nướng để đảm bảo chất lượng đồng nhất.
* Tinh thần trách nhiệm cao: Luôn đúng giờ (đặc điểm quan trọng của ca sáng thường bắt đầu từ 4h-5h sáng), đảm bảo bữa sáng sẵn sàng trước khi khách hàng đầu tiên xuất hiện.
* Khả năng chịu áp lực: Giữ được sự bình tĩnh và tốc độ làm việc nhanh trong khung giờ cao điểm (thường từ 7h-9h sáng) khi lượng khách dồn dập.
* Sạch sẽ và Ngăn nắp: Có ý thức tự giác cực cao trong việc giữ gìn vệ sinh cá nhân (đồng phục, móng tay, tóc tai) và vệ sinh môi trường làm việc.
* Thái độ tích cực: Luôn niềm nở, sẵn sàng hỗ trợ đồng nghiệp và có tinh thần phục vụ khách hàng (Service Mindset).
* Sức khỏe tốt: Có khả năng đứng làm việc liên tục trong nhiều giờ và làm việc trong môi trường nhiệt độ cao.

---

Quyền lợi:
* Mức lương cạnh tranh, tương xứng với năng lực và kinh nghiệm thực tế.
* Thưởng phí dịch vụ (Service Charge) hàng tháng dựa trên doanh thu nhà hàng/khách sạn.
* Được tham gia các khóa đào tạo nâng cao tay nghề bếp với các chuyên gia ẩm thực hàng đầu.
* Môi trường làm việc chuyên nghiệp, hiện đại, trang thiết bị bếp cao cấp.
* Chế độ bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp theo đúng quy định của pháp luật.
* Cung cấp bữa ăn giữa ca đầy đủ dinh dưỡng và đồng phục làm việc chuyên nghiệp.
* Cơ hội thăng tiến lên các vị trí như Tổ trưởng bếp sáng, Bếp phó hoặc Bếp trưởng nếu chứng tỏ được năng lực vượt trội.
* Chế độ nghỉ phép năm, thưởng lễ tết và các hoạt động teambuilding, nghỉ mát hàng năm.

---

Tags: Nhân viên chuẩn bị bữa sáng, Đầu bếp ăn sáng, Kỹ thuật viên chế biến món ăn, Nhân viên bếp Buffet, Việc làm khách sạn, Phụ bếp sáng, Chuyên viên ẩm thực sáng, Tuyển dụng đầu bếp, Kiểm soát vệ sinh thực phẩm, Breakfast Attendant.

Từ khoá tìm kiếm:
Tuyển dụng nhân viên chuẩn bị bữa sáng, mô tả công việc nhân viên bếp sáng, việc làm đầu bếp ăn sáng tại TP.HCM/Hà Nội, kỹ năng cần có của nhân viên buffet, quy trình chuẩn bị bữa sáng khách sạn 5 sao, lương nhân viên bếp sáng bao nhiêu, học nghề bếp sáng ở đâu, nhân viên chuẩn bị nguyên liệu thực phẩm ca sáng, JD nhân viên bếp nhà hàng.

Share

Useful information

  • Avoid scams by acting locally or paying with PayPal
  • Never pay with Western Union, Moneygram or other anonymous payment services
  • Don't buy or sell outside of your country. Don't accept cashier cheques from outside your country
  • This site is never involved in any transaction, and does not handle payments, shipping, guarantee transactions, provide escrow services, or offer "buyer protection" or "seller certification"

Related listings

Việc làm TP. Hà Nội TP. Hồ Chí Minh Việc làm TP. Hải Phòng Việc làm TP. Đà Nẵng Việc làm TP. Cần Thơ Việc làm TP. Thừa Thiên Huế vieclamtp viec lam vieclam tp hcm vieclam Việc tìm người TPHCM Việc làm part time TPHCM Tìm việc làm cho nữ tại TPHCM Cần tìm việc làm gấp Tìm việc làm tại TPHCM Việc làm Part time tại nhà Việc làm Tốt TPHCM Việc làm Chợ Khu vực Miền Bắc Bắc Giang: TP Bắc Giang Bắc Kạn: TP Bắc Kạn Bắc Ninh: TP Bắc Ninh, Từ Sơn Cao Bằng: TP Cao Bằng Điện Biên: TP Điện Biên Phủ Hà Giang: TP Hà Giang Hà Nam: TP Phủ Lý Hòa Bình: TP Hòa Bình Lào Cai: TP Lào Cai Lạng Sơn: TP Lạng Sơn Nam Định: TP Nam Định Ninh Bình: TP Hoa Lư, Tam Điệp Phú Thọ: TP Việt Trì Quảng Ninh: TP Hạ Long, Móng Cái, Uông Bí, Cẩm Phả, Đông Triều Sơn La: TP Sơn La Thái Bình: TP Thái Bình Thái Nguyên: TP Thái Nguyên, Sông Công, Phổ Yên Tuyên Quang: TP Tuyên Quang Vĩnh Phúc: TP Vĩnh Yên, Phúc Yên Yên Bái: TP Yên Bái Khu vực Miền Trung & Tây NguyênBình Định: TP Quy Nhơn Bình Thuận: TP Phan Thiết Đắk Lắk: TP Buôn Ma Thuột Đắk Nông: TP Gia Nghĩa Gia Lai: TP Pleiku Hà Tĩnh: TP Hà Tĩnh Khánh Hòa: TP Nha Trang, Cam Ranh Kon Tum: TP Kon Tum Lâm Đồng: TP Đà Lạt, Bảo Lộc Nghệ An: TP Vinh Phú Yên: TP Tuy Hòa Quảng Bình: TP Đồng Hới Quảng Nam: TP Tam Kỳ, Hội An Quảng Ngãi: TP Quảng Ngãi Quảng Trị: TP Đông Hà Thanh Hóa: TP Thanh Hóa, Sầm Sơn Khu vực Miền NamAn Giang: TP Long Xuyên, Châu Đốc Bà Rịa – Vũng Tàu: TP Bà Rịa, Vũng Tàu, Phú Mỹ Bạc Liêu: TP Bạc Liêu Bến Tre: TP Bến Tre Bình Dương: TP Thủ Dầu Một, Dĩ An, Thuận An, Tân Uyên, Bến Cát Cà Mau: TP Cà Mau Cần Thơ: TP Cần Thơ (trực thuộc Trung ương) Đồng Nai: TP Biên Hòa, Long Khánh Đồng Tháp: TP Cao Lãnh, Sa Đéc, Hồng Ngự Hậu Giang: TP Vị Thanh, Ngã Bảy Kiên Giang: TP Rạch Giá, Hà Tiên, Phú Quốc Long An: TP Tân An Sóc Trăng: TP Sóc Trăng Tây Ninh: TP Tây Ninh Tiền Giang: TP Mỹ Tho, Gò Công Trà Vinh: TP Trà Vinh Vĩnh Long: TP Vĩnh Long

Sài Gòn - Bến Nghé - Bến Thành Quận 1, Quận 3, Quận 4, Quận 5, Quận 6, Quận 7, Quận 8 (Khu vực của bạn), Quận 10, Quận 11, Quận 12, Quận Bình Tân, Quận Bình Thạnh, Quận Gò Vấp, Quận Phú Nhuận, Quận Tân Bình, Quận Tân Phú3
Huyện Bình Chánh, Huyện Cần Giờ, Huyện Củ Chi, Huyện Hóc Môn, Huyện Nhà Bè

Khu công nghiệp Đông Nam, Khu công nghiệp Vĩnh Lộc, Khu công nghiệp Vĩnh Lộc 3, Khu công nghiệp Tân Bình, Khu công nghiệp Tân Tạo, KCN Tân Phú Trung, Khu công nghiệp An Hạ, Khu công nghiệp Hiệp Phước, Khu công nghiệp Tân Thới Hiệp, KCN Tây Bắc Củ Chi, Khu công nghiệp Lê Minh Xuân, KCN Lê Minh Xuân 2, Khu chế xuất Linh Trung 1, Khu công nghiệp Linh Trung 2, Khu công nghiệp Bình Chiểu, Khu chế xuất Tân Thuận, Khu công nghiệp Phong Phú, Khu công nghiệp Cát Lái II

(*)note: Web demo software

Tìm việc làm tại TPHCM, việc làm lương cao, việc làm tuyển gấp
Cần tìm việc làm gấp
Tìm việc làm tại nhà
Cho Tốt việc làm
Việc làm nhanh
Cần tìm việc làm phổ thông
Tìm việc làm cho nữ tại TPHCM
Tìm việc làm không cần độ tuổi
Tìm việc nhanh, tuyển dụng việc làm, việc tuyển gấp, kênh tìm việc uy tín

Kỹ năng cần có trong công việc

1) Kỹ năng hoạch định và triển khai chiến lược
2) Am hiểu về lĩnh vực F&B và QSR
3) Tối ưu hóa hiệu suất
4) Phát triển kế hoạch kinh doanh mới
5) Lập ngân sách & tài chính
6) Quản lý doanh nghiệp
7) Quản trị khủng hoảng
rủi ro
8) Kỹ năng lãnh đạo tổ chức
9) Cải thiện khả năng sinh lời
10) Xây dựng và phát triển văn hóa doanh nghiệp
11) Liên doanh và liên minh
12) Quản trị nhân sự và phát triển nguồn nhân lực
13) Xây dựng sự đồng thuận và hợp tác
14) Kỹ năng ra quyết định
15) Tư duy chiến lược xuất sắc. Ngoài ra
có thể thêm vào danh sách các từ khóa như 16) Đổi mới sáng tạo
17) Phân tích dữ liệu
18) Quản lý dự án
19) Kỹ năng giao tiếp hiệu quả
20) Chuyên môn hóa kỹ thuật.

Tuyển thu ngân bán hàng siêu thị nhân viên xếp hàng bảo vệ siêu thị làm thời vụ tết

Tuyển nhân viên tại tphcm đi làm sau tết

blog việc làm

Chia sẽ kinh nghiệm tuyển dụng nhân sự và tìm kiếm việc làm phù hợp

Tuyển dụng bán hàng siêu thị, cửa hàng tiện lợi quán cà phê trà sữa lương cao - không cần kinh nghiệm được hưởng tiền tip - bao ăn ở

Tin tuyển dụng tài xế lái xe không cần kinh nghiệm - ô tô xe tải bằng b2 - lái xe cho sếp nữ - gia đình công ty - cẩn thận kỹ năng tốt không giới hạn tuổi

Nghề công nhân may, nghề bảo vệ và nghề nhân viên dọn dẹp là những nghề mà nhiều người thường coi thường hoặc không quan tâm. Tuy nhiên, đây là những nghề rất quan trọng và có ý nghĩa trong xã hội. 

Nghề công nhân may là một nghề đòi hỏi sự khéo léo, tỉ mỉ và sáng tạo của người làm. Công nhân may phải biết cách sử dụng các loại máy may, cắt, ép và làm hoàn thiện các sản phẩm may mặc. Công nhân may cũng phải theo dõi xu hướng thời trang, nhu cầu của khách hàng và chất lượng của nguyên liệu. Nghề công nhân may có thể làm việc tại các xưởng may, công ty may mặc, cửa hàng thời trang hoặc tự kinh doanh. Nghề công nhân may có mức thu nhập khá ổn định, tùy thuộc vào số lượng và chất lượng sản phẩm. Ngoài ra, công nhân may còn có cơ hội phát triển kỹ năng, sáng tạo và thể hiện cá tính qua các sản phẩm của mình.

Nghề bảo vệ là một nghề đòi hỏi sự can đảm, trung thực và trách nhiệm của người làm. Bảo vệ phải biết cách bảo vệ an ninh cho người và tài sản, phòng ngừa và xử lý các tình huống nguy hiểm, cũng như giao tiếp và hợp tác với các bên liên quan. Bảo vệ có thể làm việc tại các tòa nhà, khu công nghiệp, trường học, bệnh viện, siêu thị hoặc các địa điểm công cộng. Nghề bảo vệ có mức thu nhập tương đối cao, tùy thuộc vào địa điểm và thời gian làm việc. Ngoài ra, bảo vệ còn có cơ hội rèn luyện sức khỏe, kỹ năng xử lý tình huống và góp phần duy trì trật tự xã hội.

Nghề nhân viên dọn dẹp là một nghề đòi hỏi sự chăm chỉ, cẩn thận và tự giác của người làm. Nhân viên dọn dẹp phải biết cách sử dụng các dụng cụ và hóa chất dọn dẹp, vệ sinh và bảo quản các không gian sống và làm việc, cũng như tuân thủ các quy định về an toàn lao động. Nhân viên dọn dẹp có thể làm việc tại các khách sạn, nhà hàng, văn phòng, gia đình hoặc các công ty dịch vụ. Nghề nhân viên dọn dẹp có mức thu nhập khá thấp so với các nghề khác, nhưng cũng có thể tăng thu nhập bằng cách làm thêm giờ hoặc nhận tiền boa. Ngoài ra, nhân viên dọn dẹp còn có cơ hội học hỏi kinh nghiệm, kỹ năng và thái độ làm việc từ các đồng nghiệp và khách hàng.

Ba nghề công nhân may, bảo vệ và nhân viên dọn dẹp. Đây là những nghề không chỉ mang lại thu nhập cho người lao động, mà còn góp phần tạo nên một xã hội văn minh, an toàn và tiến bộ. Nếu bạn có đam mê, năng lực và mong muốn làm một trong ba nghề này, hãy chuẩn bị tốt cho bản thân và tìm kiếm các cơ hội việc làm phù hợp. 

Người tìm việc lưu ý tuyệt đối không tham gia vào các hoạt động làm nhiệm vụ nhận tiền, đặc đơn hàng nhận hoa hồng, cảnh giác với các yêu cầu đóng phí hồ sơ đồng phục, đặc cọc để được nhận vào làm